Vorzeige-Bauernhof

Der Bauernhof in Gheorgheni gehört der katholischen Kirche und ist mit einem 20-jährigen Pachtvertrag an die Agro-Caritas Alba Iulia verpachtet. Er wird durch die Agro-Caritas betrieben und nun sukzessive zu einem Vorzeigebetrieb ausgebaut.

Da wir mit dem Vorzeige-Bauernhof in Zusammenarbeit mit der Lehrkäserei ein landwirtschaftliches Bildungszentrum anstreben, haben wir die ersten 10 Kühe als nicht rückzahlbare Vorinvestition finanziert. Dasselbe gilt für die Melkanlage, den Klauenpflegestand und die Heubelüftung inkl. das Beschickungsgebläse. Inzwischen wurden auch die beiden alten Gewächshäuser soweit renoviert, dass ein angepasster Gemüseanbau betrieben werden kann.

Dieser Landwirtschaftsbetrieb wird zum Lehr- und Vorzeige-Bauernhof für die Bauern im Berggebiet von Siebenbürgen. Folgende Vorbildfunktionen werden angestrebt:

• Stallungen mit tiergerechter Haltung​
• eine vorbildliche Stall- und Melkhygiene
• innovative Futtergewinnung und Lagerung ohne Silage
• eine nachhaltige Fütterung des Milch- und Mastviehs auf der eigenen Futterbasis
• eine gezielte und nachhaltige Tierzucht
• regelmässige Aus- und Weiterbildungskurse zu den einzelnen Themenbereichen
• Aufbau einer Gemüsebaukultur zur Selbstversorgung und zur Marktbedienung
• entsprechende Bildungsangebote zur verbesserten Selbstversorgung für die Bevölkerung