Gemüsebau

Der Bereich Gemüsebau erhielt einen Platz in unserer Projektarbeit, da die röm.-kath. Pfarrei Pfäffikon (SZ) im Jahre 2016 uns für ein Projekt «Eine Idee zum Blühen bringen» eine finanzielle Unterstützung zugesagt hatte. Die beiden auf dem Vorzeigebetrieb stehenden sanierungsbedürftigen Gewächshäuser sollen zu neuem Leben erweckt und der Bildung auf dem Gebiet der Selbstversorgung und einer allfälligen Marktproduktion neues Leben eingehaucht werden.
In einem zweiten Teil wurde dieser Bereich noch mit einem Projektteil «Förderung der Selbstversorgung in einem abgelegenen Bergtal» ergänzt.

Das Projekt wurde per Ende 2021 abgeschlossen. Informationen zum Projekt finden Sie hier.